Bürgerhaus

Unser All Inclusive Paket für Sie ab 40 Personen zu einer Pauschale von 69€ p.P

Enthalten ist:

  • Die Saalmiete von 280€
  • Das Menü
  • Die Getränkepauschale
  • Das Personal
  • Die komplette Saaledekoration wie abgebildet:
    Brautpaar Hintergrund, Tischdekoration Kronleuchter, Tischband, Blumenschmuck etc.
  • Auf- und Abbau der Dekoration

Hochzeitsbuffet

Vorspeise

  • Rindfleischsuppe mit hausgemachten Markklößchen oder andere Supper nach Wahl

Hauptseisen

  • Butterzarter Rinder-Zwiebelrostbraten mit Bratenjus, Soße noch einmal extra
  • Gefüllte Hähnenbrüstchen mit Hackfleisch und Juliennegemüsestreifen
  • Panierte kleine Schnitzelchen
  • Schweinefiletmedaillions in Rahmsoße und frischen Champignons
  • Kroketten, gebratene Zwiebelkartoffeln und Salzkartoffeln auf Hagermarsch
  • Gemischte Gemüseplatten, dazu Hollondaise und Apfelrotkohl und Speckprinzessbohnen

Nachtisch (einzeln im Glas)

  • Mousse au Chocolade
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • frischer Obstsalat oder Pana Cotta mit Kirschen

Mitternachtsbuffet

  • Käsespießchen mit kernlosen Trauben auf dem Salatbett
  • Partyfrikadellchen auf der Holzplatte
  • gefüllte Eier
  • Canapés mit Irischem geräuchterten Wildlachs, geräucherten Forellenfilets und Emder Räuchermatjes